東京の雪

昨日の夜雪にかわったことを知らない私達は、朝めが覚めて
カーテンをあけてびっくり。
久しぶりに雪景色です。
東京はたいてい1月の中旬にふることが多いので今シーズンのスキーも
兼ねて、12月にスタッドレスタイヤに履き替え準備万端！！
なかなか雪も積もらず、寒いだけ〜〜とあんじゅと言っていた矢先でした。

さて、ご機嫌できれいを撮りに出かけます。朝は、雪というより、氷ですね、
滑らないように気をつけないと。
これ溶けて霜のようになってしまったもの。


しかし、空気中の汚れが雪に吸収されて、
こういう朝は、空気が澄んでいます。
おまけにいいお天気です。


手袋をしたあんじゅが撮ってくれました、ちょっと手袋も写ってしまいました。
最高ですね、この空気感。

　　　
この朝日。


気分は高鳴り、ますます元気！
寒いのも吹っ飛びます。
息も凍って白い〜〜〜
あんじゅの学校の前で雪かきをしていらしたので、私もお手伝いを申し出たのですが、
「大丈夫ですよ＝＝＝」と断られてしぶしぶ、自宅マンションへ、
こちらも管理人さんに雪かきを申し出たのですが、「結構ですよ！私達の仕事ですから。」

とほほ。やりたかったのに。
大変だとはおもうのですが、東京でずいぶん前に雪かきをして、ものすごく運動になったことを思い出し。よし！！やりたいと思ったのですが、やらせてもらえませんでした。
今度こそは！！


今日は東京のきれいを見つけました！

きれいになるお野菜

玉利の一日一きれい見つけた！！

日曜日、夕食は、肉じゃが、ホウレンソウの胡麻和えに
お豆腐とわかめの味噌汁、そして、雑穀米です。
サラダは、ちょっとですが、久しぶりに、このトマト。
美しいと思いませんか？
ぴかぴかに輝いています。

シュガートマト。
２９６円3個で。お安いですよね


そこで、写しました！
夕食の準備中にトマトとつまみ食いしたいと子供がいうので、
切ってあげました。
う〜〜〜

でもこうやって食べるのがまたおいしいのよね。

！甘い！さすがは、高知産です。
熟していてきれいです。



ちなみに、下のお皿は、玉村豊男さんの長野のワイナリーに行ったときに
買ってきた彼の作品ですが、トマトがなくても純分にきれいでちょっとしたおつまみを
盛り付けるのに役立っています。


冷蔵庫に残っていた
香采に、大葉です
私は、これに、ルッコラやベビーリーフを入れ、ポン酢は大好物。
野菜は、ビタミンたっぷりですし、美しくなると信じて。
緑と赤の野菜にちょっと感動しました。

きれい見つけた

先日、新年会。
ここは目黒雅叙園です。
中華は最高に美味しいです。元気になります。
ビュッフェスタイルでした。


食事のほうは撮影するにも人が多く難しかったため、
ちょっと早目にデザートビュッフェをぱちり。
光り輝いて美しく、きれいです。


おまけに私も一緒にうつしてもらいました。


一人での参加ですが、パーティーは一人参加はとても
楽しいです。
始めての人達と仲良くなれます、
年齢を超え、性別を超え、きらきらしています。


美味しい食事、美味しいワイン、そして出会い。
それこそが、輝かせてくれますね。


ちょっと元気がない時でもえいっと
でかけると自分の栄養になりますよ。

子供たちの水彩

時々抽象画をみていて思いませんか？
芸術とは？
いろんな色を混ぜただけなのにインテリアにもなるし、癒される。
しかしながら、同じように書けそう。
しかも子供の落書きは発想が豊かであるので、そのまま
額縁をつけたら、芸術になりそうって。


子供の城には、幼稚園の時によく出かけていました。
先日、学校から、無料券を配られ、行きたいとせがまれ、
久しぶり（1年ぶり）にでかけてきました。

いろいろあったのですが、そこで、この水彩。
大きな白い壁におのおの絵の具で落書きをするのです。

いろんな色がかさなっているものの、きれいに混ざっているんですね、
発色がいいのです。

そして、この色。
好きです。
やはり人間は、好きな色が素敵！きれいと思うのですね。
そして、
あんじゅが、こんなのを書きました。
「滝！！」
う〜〜〜ん。アマゾンか、ナイルの上流にありそうな濁流です。（想像ですが）

なかなかきれいです！！
光輝いているようです。
そして、最後にここに、自分の手形をつけて


おしまい。

今日はこんなきれい見つけました。

玉利かおるのきれい見つけた コートの巻

2012年、今年は、自分磨きをがんばります。
そこで、このブログでは、玉利かおるのきれい見つけた！と題し、私が出会った人、もの、食べ物、洋服、磨きグッズいろいろの中から、これは！！というものを紹介していきます。
ジャンルはなにも決めていません。

今日は、こちら

なんと、カーキのコートです。
昨日、購入しました。

実は。。。。
去年イギリスにもっていったおきにいりの黒のトレンチコートをなくしてしまったのです。
コートをなくすなんて信じられないでしょ？
しかし、1か月いったレストランや、ホテルすべてチェックしたのですが、見つかりません。きっとどこかにうもれているのでしょう？
大のお気に入りでした。それ以来それに代わるオールシーズンのコート見つけていました。

冬なので、なかなか厚手のコートしかないのです。バーゲンを待ってみましたが、
当然、トレンチコートは、バーゲンの対象にはなりません。

黒にこだわったのですが、色としてでていた、こちらはベージュと、カーキ、ネイビーのみ、
黒のようにマニッシュにきるならは断線カーキですね。
ネイビーは柔らかい印象で、明度は黒に近いものの、
どちらかというと、攻めではないのですね。
カッコよく来たい、それがポイントでした


カーキのシャープさに惹かれました。これはＪプレスのもの、バーゲンでないのですが、5万円からお釣りがきます。お得でしょ？出会えました、素敵なコート
きれい見つけた！！

大宰府と熊本城久しぶりに

熊本3日目。
久しぶりに家族で大宰府へ出かけました。
思えば、大学卒業後、友人たちと西鉄でいったっけ？
菅原のみちざね公を祀る、学問の神様として有名ですが、その公の好物で
あった、あん入りのお餅を梅の枝にさし献上していたという
梅が枝餅はなんとも、もっちり、ほっかとして素朴なおやつで楽しみです。

一足早い初詣？になりそうな雰囲気でしたが、私もなかなか来れないので
いい思い出、あんじゅを連れて参道は30年前と変わらない雰囲気。
なかなかいいものです。

おまいりし、記念写真をパチリ。いいよ、私は遠慮しておくよ。。。のあんじゅです

とってもいいお天気です。
母と絵馬にお願いごと。。。。

何を書いたかというと・

こんなことです。

猫、犬は無理よ〜〜〜〜〜〜あんじゅ
おみくじ
１００円を投入しおみくじ箱を開けた途端、選ぶまもなく、いきおい余って飛び出したのが
大吉！！来年はいい年になります！いやさせますよ。
家に帰ってゴム飛びではしゃぐあんじゅ。


さて、
帰る日。少し時間があったので、熊本城へでかけました。
天守閣は堂々としています。あんじゅはさっそくスケッチです。
いつからか趣味になりました。といってもすぐに飽きちゃうんですけどね。
ということで4泊5日の熊本の旅はあっという間に終了。
東京へ帰り、お正月を迎える準備をします。

プレミアムクロワッサン

１２月２０日、マガジンハウス　プレミアムクロワッサンにでます。
１０月中旬に撮影が行われました。
私のインタビューでいろいろな質問をされました。さすがに
インタビュアーの方はお上手ですし、勉強になりました！！

場所は私らしくいられるところのリクエストがあり、いろいろ
考えて、ここ。
う〜〜〜〜しわがきになる〜〜〜

渋谷のセルリアンタワー東急ホテル上のクーカーニョです。

総料理長の福田シェフには、いつも大変お世話になっております。
以前、ワイン会もさせていただきました。家族でなにかある時はお邪魔します。
ランチも凄く美味しいです。
ゆっくりできます。ワインをここで飲むと酔いが早い気がするのですが、気のせいでしょうか？
それとも気圧のせい？なんて。。

雲の上にいるようで、東京が一望できます。
渋谷から３６０度パノラマです。
素敵でしょ？
仕事も大好き！子供といるのも大好き！！ですが、
自分を見つめるとしたら、ワインでしょうか？

大人になった自分を振り返り、また未来を見つめるにもこんな
おこがましくも素敵な場所で撮影をさせていただきました。

シェフソムリエの鳥井さんも本当によくしてくださいました。

ぜひ、書店に並んだら、手にとって、またもし読んで下さるなら、
買って下さいね。

ソルガムシンポジウム

アメリカ穀物協会の第５の穀物ソルガムのシンポジウムが
行われました。
ソルガムとは、たかきびの１種です。日本でも昔からあるにはありました。
東南アジアから伝わってきたのです。
１部はソルガムの研究者である、バイオマスの一人者中川仁博士の講演。

ソルガムはアフリカを起源にし、昔から多種多様であるが、研究としては、まだ歴史が浅いこと。
インド、ミャンマーアフリカなどでは、主食に用いらる。
耐乾性に強く、病害も少ない丈夫な食物なので、低農薬で栽培できる、茎からシロップがとれ、またバイオマス燃料もできるという
まさに、これから、地球人口７０億の時代に救世主的な穀物であることなどが
講演されました。

これがソルガムです。多種多様です。色のついたものは特に栄養があります。

次にテキサスＡ＆Ｍ大学のロイド・ルーニー教授からは、このソルガム特に色のついたソルガムの
機能性について抗酸化作用、抗ガン作用など、の栄養分が発表され、これに注目が集まります。

３人目の長尾慶子先生は、調理の特性などについてご講演なさいました。



２部は３０分程度でしたが、私がモデレーターを務めソルガムの日本における食用の可能性について
議論されました。
英語の同通など大変だったと思います、ごめんなさい。

これからの穀物ということもあり、どのように日本で食されるのか、
成功のカギはなにか頭をみなさん、悩ますところであります。
もう少し、具体的にメニューの話までいけばよかったのですが、それも
開発の方に期待しましょう！！ヘルシーブームの日本ですからきっと世界に先駆け
提案できるのではないでしょうか？

私もママの立場からと思いましたが、時間が足りなくなり、発言は控えましたが、食育の観点からいいましてもかむ、満腹感がある、栄養価が高い、エコな食材であるなどなど
いいことがたくさんあります。
お勧めです。
私達ママキッズネットワークとしてもソルガム普及応援しています！！
レシピ考えていますよ。レシピコンテストまだ時間あります！！ぜひ応募を・


これを今後どう製品化にするか？隣の会場で試食会です。
すでにこんな食品もあります。こちらソルガムビールもありますが、日本でもきびのお菓子としてでています。
オークラはお料理も美味しい！いや、たぶんレシピがいいのでしょう！

ソルガムを使った試食会は試食という感じでもなく、またソルガムオンリーというプレッシャーも感じさせないほど美味しくできています。

アメリカでは、エスニックとしても使われており、このべトナム風お好み焼きが最高！また炊飯器で
簡単にできるチーズケーキもとても美味！
レシピを考えるのも楽しみです。

お花アレンジウエブレッスン

私の友人である、まきのせかおりさんが、ご自身でウエブレッスンを始められました。
私も以前、とっても個性的なお花をいただいたことがあります。
たしか、ハリウッドのショーをご覧くださったときに、プレゼントしてくださいました！
さて、彼女は、フローラル・デコレーター
として日本、海外のフラワーアレンジメントスクールや世界トップレベルのデザイナーのもとで学び、1993年横浜・たまプラーザにフラワーアレンジメントスクール『ブレーメンの音楽隊』を開校。著名人のパーティ装飾や空間演出、オブジェ制作など数々の作品を手掛けフローラル・デコレーターとして活動をしながら、ブレーメンのチーフデザイナーとしてレッスンにあたり、花の持つ魅力・創作の愉しさを伝えていらっしゃるそんな方なのです。
そのウエブレッスンですが、

なんと！１レッスン１,０５０円の特別キャンペーン実施中！本当はもっとお高いのですが。。。
今回お得です。
11月１２日、発信予定のアイテムは『クリスマスギフトアレンジメント』。定番のリースを始め生花を使ったボックスアレンジ、キャンドルやシャンパンをあしらったアレンジなど計4種類のレッスンを配信します。
入会金・年会費は無料で、お買い上げいただいたレッスンは90日間見放題。
クリスマスリースつくりはとても素敵ですね。その時間も素敵ですし、
出来上がったものを使えるということもあります。

センスは抜群です。
はやり、花の色の選び方や、材料によってこんなにも違うんですよね。
たとえば、こんな感じ。
私もゆっくりこんなアレンジつくってみたいです。。。。

拉致被害者横田さんご夫妻の講演会

１０月１５日松戸商工会議所で、拉致被害者家族会で
９年前まで会長務めていらした、横田さんご夫妻の講演会がありました。

もう全国１２００回講演をして拉致被害の現況を訴えていらっしゃいます。
最初のご挨拶で以前みなみこうせつさんのコンサートでお会いしたことをお伝えしたら
笑顔をみせてくださいました。
テレビでみる同じお優しい人柄です。でもテレビでみるよりもずっと小さい方でした。
笑顔でできる講演ではなく、また一生の３分の２がこの事件に振り回されているのです。
本当にどこにでもいらっしゃる普通の幸せがあっという間になくなってしまったのです。

なかなか最近はご夫婦そろっていらっしゃれる状況でもないのですが、今回は、
運よくお二人ともいらっしゃいました。

ご存知のとおり、９年前に北朝鮮から拉致被害者の一部の方がお帰りになりました、
それもこのご家族がいらしたからです。
本当に世界には、様々な国があります。
特に北朝鮮には、勝手に入るわけにもいかず、日本、外務省がうごいてくれなければ、拉致の
状況は調べることもできません。

ましては、ある程度、北朝鮮にめぐみさんがいらっしゃるということがわかっても、へたに
動けば殺されかねないなんてなにもできないです。

滋さんのお話４０分は、事件が起きてから日本国がどう動いたか、

今に至るまでを時系列でお話くださいました。早起江さんは、
母として、どんな思いや、気持ちでめぐみさんを捜されたか、
そのお話は壮絶でした。
涙涙です。

それもまだ、全面解決にいったっておりません。
年月がたちすぎています。
一刻も早くと、今回松戸は立ち上がりました。
写真もご一緒に撮ってくださいましたa href="http://kaorutamari.sakura.ne.jp/sblo_files/kaorutamari/image/DSC01888.jpg" target="_blank">

私も民主党何しているの？年金支給遅い?子供手当所得制限？なんだか、腹がたちます。
国として、動かなくてどうするのでしょうか？外務省何やっているんですか！！
このバッジをつけて私も心から応援します。
なんとか、一刻も早くしましょうよ。

サプリで美しくなる？

今このサプリを愛用しています。
抗酸化をしてくれる、。。。
ということは、お肌の修復や、細胞の活性化でしょうか
毎日寝る前に３粒のんでいるだけなので、続けられます。
効果はどうでしょうか？
爪は割れません。よく眠れます。
さらに、お肌がきれいになるといいのですが、期待しています。
ダイエットは今更、このサプリでは期待していませんが。
効能はこちらで

ということで。
もうひとつは、このお塩。

さらっととけて。気持ちのいい柔らかいお風呂です。
あんじゅと一緒にはいっています。
そのあと、母が入ることもあるのですが、ほとんど気がついていないようです。
ぽかぽかと温まります。
これからの季節いいですよ。
昨日、布団乾燥機と
過失空気清浄機も買いました。
ぜんそく気味なので。
きちんとケアとメンテナンスしていかないとだめですね。

ゆっくりお風呂で気持ちいい

１５号凄いですね。学校も午前中で終わりです。あんじゅはバレエもいけませんでした。
さて、大型の台風
マンションはあまり、感じないのですが、やはり、雨、風も野すごい勢いです。
怖いくらいです。

さて、どこにもでないこんな日はゆっくり夕食を作り（コロッケと魚の煮つけお味噌汁）
ゆっくりお風呂です。
停電すると困ると思い早目に済ませますしかし私が小学生のころは
台風のたびに、停電になり、ろうそくをともしていたっけ。
でも最近は丈夫ですね、まずないです。

さて、このお塩をいれて入ってみます。
これはリコプロスパソルトというエステのお塩です。
これにゆっくり１５分から２０分浸かるとじわ〜〜〜と汗がでてきます。

サラサラで、粉砂糖みたいです。
私ずいぶん前にお塩を使ったことがあり、かなりアラジオで、詰まった記憶が蘇ってきました。
が、こちらは全くそんなこと関係なし。ちょっぴりショッパクて、人間の体に近い心地よさ。

スプーン１杯をバスタブに溶かします。
これ、子供も大丈夫なんですよ。
ゆっくりぬるめがぐ〜〜〜。
で、これから少し寒くなってくるとほわーと温まるに違いありません。
これは病みつきになりそうです。また続けますよ。このスパソルトこちらのものです。

マンションからの景色
育てたベビーコーンもこんな感じに

ワイン三昧

９月１５日フランスロティスールの会がお台場、
東京ベイサイド倶楽部で行われました。今回は、８０名近く。
フレンチとても美味しいです。
ワインも一流。
私は少し遅れてしまい、シャンパンはピノノアールのブランドノアールのみでしたが、その後のブルゴーニュの白、赤はニュイサンジョルジュと美味しく飲めました。

さて、１６日は、目白の椿山荘で国産のワインコンクール。
弟のいる熊本ワインから出品しまして、
白の部門で、なんと、国産ベストワインを受賞いたしました。

何せ、人が少ないので、熊本から一人で、応援をしに、私もお客ながら、結局サーブ側に
回ってみんなとお話しながら、熊本ワインをお勧めいたしました。


結局この日は、お手伝いということに徹し、いろんな方と久しぶりに
国産ワインについて熱く語れ楽しかったです。
やはり、白ワインはいいですね。
カリフォルニアよりもバランスが取れ、ほんのり、またしっかり樽香あります。
酸味があるので、味わいも深いです。一度お飲みください。
１１月リリースで、菊鹿シャルドネです。
しかしながら、市場に出る前に売れてしまいます。ので、
私が少し販売できます。
プレミアムワイン倶楽部で扱う予定です。

私のＨＰからそのころには、買えるようにしたいと思っています。
これが、盾です、今日熊本日日新聞で取り上げられました。ありがとうございます。
その次の日弟の関係で、ソムリエ日本一に輝いた佐藤陽一さんの六本木のお店マクシヴァンでランチを。
土曜日のランチは子供も大丈夫なんです。
最後のボルドーポいやックは子羊とのマリアージュ最高でした。
ワインとっても美味しく飲ませていただきました、
私に合わせて、量と数を調整してくださる、ソムリエさんは、初めて！！”すごいと思いました。
そして、近くのみどタウンで一休み。。。お、あんじゅははしゃいでいます、
そして、トンボをゲット。
私は、クローバーの上で酔いを覚ましていました。
いや、今週は、ワイン三昧でしたよ。

ホスピタリティー講座

８月夏休みもあと１週間。
そろそろ、私も仕事モードです。
８月２６日、都内のセミナー授業を担当しました。
１０時から１３時５０分までの３時間の授業でしたが、アナウンサーの仕事や、女性の仕事、
話し方のこつやら、最後は、みんなでグループワークとして、結婚式の台本をもとに
実際にやってみました。
写真は写すことができませんが、こんな感じだけ。

そして、その次の日、
２７、２８日ホスピタリティーコーディネート講座を受講いたしました。 こちらは、朝、９時から１９時まで２日間みっちり。
ホスピタリティーとは？
サービスとどう違うの？
実践、ホスピタリティーコミュニケーションなど、
これまで、ホスピタリティーとは無縁だと思っていた職業でしたが、

お聞きするうちに、すべて人間社会にいきるということは、ホスピタリティーに通じるのだ、
その結果心地良い、生き方ができるのだということにいきつきました。

最初は、セミナーや、ママキッズネットワークで、これを学ぶことにより、よりホスピタリティーの
あふれたおもてなしができるのでは、そのヒントをつかめるのではないかという
動機でした。
受講してたった２日間でしたが、
これからママキッズで親学とともに、親がどのようにしてホスピタリティーを
子供に伝えていくかという一つの導きができたらと考えました。
ホスピタリティー、つまり思いやりの心です。
日本にも西洋にも昔からありました。
有料ではない、サービス、
付加価値の部分です。
それは、人の環境、感性、知性、教養がすべて作ってくるのです。
社会人になって急には、いくら勉強してもできません。
子供のころから親、学校が教えて、みせてあげるものだと思いました。

授業の内容は、非常に中味が濃く、ここでは写真はおみせすることができませんでしたので、
ちらっとwidth="320" height="240" border="0" align="" alt="no-title" />

ハリウッドビューティー専門学校の校舎です。
おかげで受講でき大変感謝しております。今回受講にいらした方も学校の教育者、ホテル、
企業の方などみなぷろの方ばかりです。グループワークでは、男女、いろんな職種や
年齢の方とミッションを重ねることができて、
大変感謝しております。２日目午前中は筆記試験、そして、個人のプレゼンの試験そして、これから、レポート提出などで結果で、ホスピタリティーコーディネーターの資格が与えられるかどうかというところです。大変勉強になりました。
そして、もっと早く知っていたらとも思いました。
ありがとうございました。

久々のブラインドテイスティング

白金高輪の島田シェフのお店アルヴィナールの１周年のパーティーが
行われました。
たまたま熊本から弟がきていたので、ご紹介がてら出かけます。
今日は、ご自慢の野菜料理とワインのビュッフェ。
本当にいつきても美味しいですね。
お野菜やお肉のこだわりは尋常ではありません。

たぶん、常連の方が多いのでしょうね。
さて、ひととおり、食を楽しんでから、
ワインのブラインドテイスティング。大会！！

もちろん、酔った勢いで手を挙げましたよ。
７人。しかし、みなさん、遠慮がちでなかなかあげません。
私はうきうきして。。。
まずは白ワイン、どちらが高いワインかをあてます。
シャルドネです。
もう色だけでわかってしまいました。香り、味で、確認です、アルゼンチンとアメリカです。
２問目、赤です。こちらは味で、全く深みの違いです、アメリカのクロデュヴァル。美味しいです。日本のワインの赤は、そう、酸っぱいのが特徴です、仕方ありません。メルロー。
ここで、５人に。絶対今日は勝つ！と決めました。

最後は、どこの地域のワインかをあてる。
カベルネとメルローブレンド。
なかなか美味しいです。洗練された感じで、ブレンドも素敵、でも少し作りにこなれていない感が、
選択、フランス、南アフリカ、オーストラリア、日本。う〜〜〜〜ん。
でもフランスにしては、熟していない感がありますが、南アフリカでこんなに美味しいワインはのんだことがありません。
全員フランスと答え、見事に間違えました！！
しかし敗者復活戦。
真剣です。
頭から湯気でています。

ヴィンテージをあてるのです、
みるかぎり、紫がかったワインレッド。
かなり若く、強いワインです。
ここ２，３年でしょう
最初の方は、１９８０年と答え、沈没。
ほかはいいところでしたが、２００９年で私の勝ち！！

いや＝＝＝何年ぶりでしょう。ブラインドで一等になりました。
うれしかったです、この夏、キャンプについでも思い出です。
こんなにワイングラスが。